LOEWE Zentrum für
Insektenbiotechnologie
& Bioressourcen

Ina Schüttmann

Dr. rer.nat.

Geschäftsführerin des LOEWE-Schwerpunktes „Insektenbiotechnologie“

Telefon: +49 641 99-39507

E-Mail: ina.schuettmann@ime.fraunhofer.de

Raum: 704

Gebäude: HBR58

Kurzlebenslauf

Seit 2013 Geschäftsführerin des LOEWE-Schwerpunktes „Insektenbiotechnologie“
2011–2013

Postdoc, Institut für Lebensmittelchemie und Lebensmittelbiotechnologie der Justus-Liebig-Universität Giessen (Prof. Dr. H. Zorn)

  • Projektkoordination „Süd“ für das FNR Projekt

“Bestandsaufnahme zum biogenen Reststoffpotential der deutschen Lebensmittel- und Biotechnik-Industrie”

  • Organisation des Laborbetriebes
2008–2011

Promotion, Institut für Lebensmittelchemie und Lebensmittelbiotechnologie der Justus-Liebig-Universität Giessen, (Prof. Dr. H. Zorn)

  • Projektkoordination für das DBU/ChemBioTech Projekt

“ Erstmaliger technischer Einsatz von Pilzsekretomen zur effizienten stofflichen Verwertung von Stroh- und Holzresten”

  • Organisation des Laborbetriebes
2007–2008

wissenschaftliche Mitarbeiterin, Technische Universität Dortmund (Prof. Dr. H. Zorn)

  • Mitarbeit in der Projektkoordination eines DBU Projektes im Förderschwerpunkt Biotechnologie “Pilzsekretome zum effizienten Ligninaufschluss”
2004–2006

wissenschaftliche Mitarbeiterin, Institut für Anatomie und Zellbiologie / Abteilung für Neuroanatomie der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg (Prof. Dr. med. J. Herz)

  • Chemikalienverwaltung
  • Koordination der Mauszucht
  • Auslandsaufenthalt am UT Southwestern Medical Center, Department of Molecular Genetics
2003–2004 Diplomarbeit, Zentrum für Molekulare Biologie der Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg (Prof. Dr. med. J. Herz)
1999–2003 Studium an der Fachhochschule Münster, Fachbereich Chemieingenieurwesen, Schwerpunkt Biotechnologie

Publikationen

Prinz A, Hönig J, Schüttmann I, Zorn H, Zeiner T (2013) Purification and separation of laccases using aqueous two-phase extraction Process Biochemistry, 49 (2) , 335–346.
Schüttmann I, Bouws H, Szweda RT, Suckow M, Czermak P, Zorn H (2013) Induction, characterization, and heterologous expression of a carotenoid degrading versatile peroxidase from Pleurotus sapidus Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic,
Lenhart K, Bunge M, Ratering S, Neu TR, Schüttmann I, Greule M, Kammann C, Schnell S, Müller C, Zorn H, Keppler F (2012) Evidence for methane production by saprotrophic fungi Nature Communications, 3 , 1046.
Prinz A, Zeiner T, Vössing T, Schüttmann I, Zorn H, Górak A (2012) Experimental Investigation of Laccase Purification Using Aqueous Two-Phase Extraction Chemical Enginieering Transactions, 27 , 1–6.